Descripción
Ghee o Mantequilla clarificada con albahaca 175 gr
Es una grasa, se usa para cocinar, para reemplazar el aceite vegetal y las margarinas, sin lactosa, sin gluten, sin conservantes.
Aporta un sabor y brillo especial a las comidas y es 100% natural.
Sin aditivos químicos ni conservantes artificiales.
Tiene alto punto de humeo o humo, lo que hace que resista altas temperaturas y que no se queme. Reemplaza el aceite, la mantequilla y la margarina en la cocina.
Ideal para cocinar, freír o sofreír, saltear, untar y engrasar sartenes, freidora de aire o grill.
La revista Nutrición, metabolismo y ciencias de la salud de la India dice que el ghee contiene ácido butírico; un ácido graso de cadena corta que le da un sabor distintivo y puede ayudar a la digestión.
Origen: Colombiano
Ingredientes: Mantequilla de vaca sin sal - albahaca